Uien zak 5kg
Wat is een ui:
De ui, ook wel de gele ui genoemd, is zoeter van smaak en is de grootste ui binnen zijn soort. De ui is nog steeds de meest gegeten uisoort. De ui wordt gebruikt als smaakgevend ingrediënt, maar doet het zelfstandig ook uitstekend in bijvoorbeeld uiensoep en hachee.
De ui kan op verschillende manieren geteeld worden. Zo heb je de plantuien en zaaiuien. De plantuien worden ook wel de vroege uien genoemd. De zaaiuien worden pas later geoogst, maar zijn vaak wel langer houdbaar en ze kunnen bij de teler wel een aantal maanden bewaard worden, mits goed gedroogd.
Waar komt de ui vandaan:
De ui wordt net als de meeste uisoorten in Nederland geteeld.
Wanneer is de ui verkrijgbaar:
Het hele jaar door zijn de uien verkrijgbaar.
Wat is de houdbaarheid van de ui:
De uien kunnen het beste worden bewaard op een koele, donkere en droge plaats.
Waarom is de ui goed voor je gezondheid:
Uien zijn gezonde smaakmakers. Ze zijn rijk aan vezels en passen bij bijna elk gerecht. Hierdoor zijn ze dan ook erg handig te gebruiken om de hoeveelheid groente in je maaltijd te verhogen. Het advies is om minimaal 250 gram groenten per dag te eten. Door af te wisselen tussen verschillende soorten, zorg je ervoor dat je van alle voedingstoffen uit groente voldoende binnenkrijgt.
Wordt geleverd door Aartsen
De Verse Verleiding doet al ruim 90 jaar zaken met de familie Aartsen in Breda. Zij zijn onze vaste leverancier van een zeer groot gedeelte van ons assortiment. Wil je meer weten over wat Aartsen doet, kijk dan eens op hun website en ontdek hoe ze een kiwi kunnen laten vliegen. www.aartsen.com