0165 - 312 606
klantenservice@deverseverleiding.nlDragon 75g
Wat is dragon:
De blaadjes van dragon zijn smal en speervormig en verspreiden een heel scherpe geur. De smaak van dragon is sterk, kruidig en zoet en heeft een bittere, peperachtige anijssmaak. Dragon past goed bij vlees en vis en is vooral bekend uit klassieke sausen zoals bearnaise.
Waar komt de dragon vandaan:
In de zomer wordt dragon in Nederland geteeld, in de koude maanden wordt het geïmporteerd uit de warmere landen.
Wanneer is dragon verkrijgbaar:
Dragon is het hele jaar door verkrijgbaar.
Nederlands seizoen: Mei - Oktober
Import seizoen: Oktober - Mei
Wat is de houdbaarheid van de dragon:
Verse dragon is enkele dagen te bewaren in de koelkast. De dragon kan ook worden ingevroren.
Waarom is dragon goed voor je gezondheid:
Dragon is een goede bron van de mineralen calcium en kalium en is bovendien rijk aan vezels. Calcium heb je onder andere nodig voor de instandhouding van sterke botten en tanden en de normale stolling van je bloed. Kalium helpt je bloeddruk goed te houden. Ook zijn kalium en calcium allebei belangrijk voor de goede werking van je zenuwen en spieren. Dragon is dan ook zeker geschikt om gerechten op een gezonde manier extra smaak te geven.
| Per 100 gram | RI* | |
| Energie | 206 kJ | |
| 49 kcal | ||
| Vet | 1,1 g | |
| Waarvan verzadigd | 0 | |
| Koolhydraten | 6,3 g | |
| Waarvan suikers | 6,3 g | |
| Voedingsvezel | 6,2 g | |
| Eiwitten | 3,4 g | |
| Zout | 0 g | |
| Calcium | 170 mg | 21% |
| Kalium | 450 mg | 23% |
| * Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal). | ||
